Unser täglicher Einsatz für Natur und Umwelt
Als erstes Selfness Hotel weltweit sind wir uns unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt bewusst und bestrebt, unser ökologisches Handeln stets zu optimieren.
Regionale Lebensmittel & Lieferanten
Wir verwenden nach Möglichkeit regionale Lebensmittel und berücksichtigen regionale Lieferanten, um unnötige Transportwege zu vermeiden. Die Produkte aus Grindelwald sind mit dem Label «EIGERNESS Original Grindelwald» gekennzeichnet.
Eigerness
Eigerness ist ein Zusammenschluss von Partnern aus Landwirtschaft, Tourismus und Gewerbe in Grindelwald und fördert Angebote und Produkte «Original Grindelwald». Das hochwertige Angebot mit lokalen Produkten findest du auch bei uns im Hotel. Im Shop «Eigerness Der Laden» im EIGER+ Zentrum findest du eine grosse Auswahl an Eigerness Produkten zum Mitnehmen.
Grindelwald Wasser
Unser Wasser in Grindelwald ist von hervorragender Trinkwasser-Qualität. Gerne kannst du die Wasserkaraffe auf deinem Zimmer direkt vom Wasserhahn selber befüllen und sofort quellfrisches Trinkwasser geniessen!
Minibar «Swissness»
In der Minibar erwarten dich typisch Schweizer Spezialitäten: Mineralwasser aus Adelboden, Bier aus Interlaken, Rivella (beliebteste Schweizer Kräuterlimonade), Zweifel Chips und Ragusa Schokolade. Der Inhalt der Minibar ist im Zimmerpreis inbegriffen und wird täglich aufgefüllt.
Hotels for Tree
Wo Hotelgäste Bäume pflanzen. Hotels for Tree ist eine nicht gewinn-orientierte Stiftung, die sich zum Ziel gesetzt hat, eine grünere Hotelwelt zu gestalten. Wie das funktioniert? Wenn du als Gast für mehrere Tage bei uns nächtigst, jedoch den täglichen Reinigungsservice nicht wünschst, spenden wir anstelle der Reinigung CHF 5 an HOTELS FOR TREES. Mit dieser Spende wird ein Baum gepflanzt und wir steuern direkt etwas zu den (Wieder-)Aufforstungsprojekten weltweit bei. Einen Hotels for Tree Türanhänger bekommst du an der Réception.
Wasser für Wasser
Wir sind WfW Green Mitglied und setzen auf aufbereitetes Leitungswasser, verzichten auf Markenwasser und spenden einen fixen Teil des gesamten Wasserumsatzes für die WfW-Projektarbeit.
Swisstainable
Wir sind stolz, uns im Prozess zu mehr Nachhaltigkeit zu befinden und das Logo von Schweiz Tourismus / Swisstainable nutzen zu dürfen.
REUSEME Flip Flops
Ein unglaublicher Müllberg entsteht jährlich durch den Gebrauch von Einweg Hotelslippers. Hilf mit, die Umwelt zu schonen! Anstatt die Einweg Schlarppen zu benutzen, laden wir dich ein, unsere Mehrweg Spa Flip Flops von REUSEME zu erwerben. Diese sind zum Selbstkostenpreis in den Grössen S/M/L an der Réception erhältlich.
Wärmerückgewinnung & Holzwärme
Mit Wärmerückgewinnung decken wir einen Teil unseres Energiebedarfes ab. Die restliche Energie (Heizung / Warmwasser) beziehen wir über die Holzwärme von Grindelwald, die uns mit Fernwärme aus wiederverwendbaren Energien (Holz) klimaneutral versorgt.
Strom Optimierung
Wir verwenden ein Strom-Optimierungsgerät, das den Strom während der Spitzenzeiten regelt bzw. reduziert.
Abfalltrennung
Wir trennen unseren Abfall konsequent (Altpapier, Glas, Plastik etc.).
Verpackungen
Wenn immer möglich, vermeiden wir Abfall und verzichten deshalb auf unnötige Verpackungen (z.B. beim Frühstücksangebot).
Matratzen Reinigung
Unsere Matratzen werden regelmässig mit speziellen Geräten gereinigt. Dabei werden hochfrequente Schwingungen auf die Matratze übertragen. Der Schmutz löst sich bis zu 30 cm tief im Inneren der Matratzen von den Fasern ab und wird abgesaugt. Ebenfalls wird die Matratze zur Desinfektion und Abtötung von Milben einer starken UV-Strahlung ausgesetzt.
Amenities
Wir verwenden für die Bad Amenities «Green»-Artikel der Firma Ada, die ökologische Aspekte wie umweltfreundliche Herstellung und Recyclingfähigkeit der Verpackungen berücksichtigt.
Dinkel Zusatzkissen
In jedem Zimmer findest du ein Dinkel-Zusatzkissen. Dinkel ist reich an Kieselsäure, die den Organismus stützt und fördert und ist so ein ideales Nackenstützkissen. Es reguliert optimal die Feuchtigkeit.
SapoCycle
Wir sammeln alle Seifenreste und schicken diese nach Basel zu SapoCycle. SapoCycle ist eine nicht gewinnorientierte Stiftung mit dem Ziel, benutzte Seifen einzusammeln, zu rezyklieren und diese Seife Kindern und Familien in Not zur Verfügung zu stellen und damit einen Beitrag zur Verbesserung der Hygiene zu leisten.
Nespresso
Nespresso engagiert sich seit mehr als 30 Jahren in Bereichen der Nachhaltigkeit in diversen Aspekten. Ein wichtiger Aspekt ist dabei das Recycling der Kapseln. Die Kapseln werden in speziellen Anlagen recycelt, indem der Aluminiumdeckel von der Kapsel getrennt, der Kaffeesatz kompostiert und das Aluminium wiederverwendet, z.B. für Fahrradrahmen, Fensterrahmen, Autoteile, etc. wieder verwendet wird. Der kostbare Kaffeesatz wird in der Greenwatt Biogasanlage in Henniez in erneuerbare Energie umgewandelt. Wir verwenden in all unseren Restaurationen Nespresso Kaffee.
Wildbienen
Wir bringen die Natur zum Summen – als stolze Besitzer von zwei BeeHomes mit je 25 Wildbienen fördern wir die Bestäubung der umliegenden Natur. Unsere neuen Mitarbeiter*innen sind friedliche Wesen, die weder stechen, noch Interesse für unser Essen zeigen. Gemeinsam mit ihnen erschaffen wir blühenden Lebensraum.